A mesa aborda a interseção entre saúde, agroecologia e políticas públicas, com um enfoque especial nos territórios latino-americanos. Especialistas, pesquisadores e representantes de comunidades tradicionais discutirão como práticas agroecológicas podem promover a saúde integral das populações e contribuir para a sustentabilidade ambiental. Serão apresentadas também experiências concretas de políticas públicas que têm integrado a agroecologia como estratégia de desenvolvimento sustentável e promoção da saúde.